Kỳ 71

Quê hương là gì hở mẹ? Kỳ 71: Về sông Yên ăn gỏi cá Mòi

Quê hương là gì hở mẹ? Kỳ 71: Về sông Yên ăn gỏi cá Mòi

Ăn gỏi cá mòi kèm với các loại rau rừng và một số rau vườn quen thuộc như đinh lăng, tía tô, ngò tàu, xà lách, chuối chát, xoài chua… rất ngon miệng. Song làm nên nét đặc trưng của món này phải kể là các loại rau rừng, hái từ vùng rừng núi ở miền tây xã Hòa Khương. Rau rừng là “thuốc chống ớn” với những ai đã ăn nhiều “thịt mỡ dưa hành” trong dịp Tết.
Kỳ 71: Một thời nhạc trẻ – Trường Kỳ

Kỳ 71: Một thời nhạc trẻ – Trường Kỳ

Buồn không thể tả trong cái không khí quá ư vắng vẻ, chỉ có tiếng máy lạnh chạy ì ì. Không biết làm gì trong khi bụng bắt đầu thấy đói, bèn lục tủ lạnh thì thấy những thức ăn chúng tôi sửa soạn cho dịp Tết còn nguyên si với giò chả mua ở Ngọc Hương, thịt nguội, ba-tê, xúc xích mua ở Chợ Cũ quá ư linh đình.
Bài viết liên quan