lẩu lá rừng

Người Ê Đê có những món ăn cực kì ngon và lạ miệng. Để thích ứng với thiên nhiên, người Ê Đê thường tận dụng các loại rau rừng để chế biến thành những món ăn đặc trưng. Ngày nay các món dân dã ấy đã trở thành đặc sản riêng mang đậm hương vị của núi rừng.