mâm cỗ

Tết Nguyên đán hằng năm luôn là dịp để gia đình cùng nhau quây quần, xôm tụ bên mâm cơm gia đình để cùng nhau tận hưởng không khí ấm áp của lễ Tết. Bên cạnh đó, khoảnh khắc cùng nhau thực hiện các mâm cỗ càng khiến các thành viên trong gia đình khắng khít hơn rất nhiều. Tuy nhiên, việc sửa soạn mâm cúng luôn là vấn đề trăn trở của nhiều bà nội trợ, để làm sao vừa đơn giản, vừa đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Cùng một mâm cỗ ngày Tết nhưng ở mỗi vùng Bắc – Trung – Nam lại có những quan niệm và cách bài trí món ăn khác nhau.

Tết là một chuỗi các bữa tiệc đầy sơn hào hải vị ngon lành, hiếm lạ. Tuy nhiên, những bữa ăn như vậy khiến ai cũng phát ngán vì độ béo ngậy và dầu mỡ. Vì vậy, hãy tham khảo qua thực đơn cho một mâm cơm dịp năm mới đầy đủ dinh dưỡng, vừa giữ được nét truyền thống mà vừa ngon miệng, nhẹ bụng. Tin, bài liên quan: Phong vị tinh tế Hà Thành trong bát bún thang Những lời khuyên hữu ích về chuyện ăn uống dịp cuối năm cần ghi nhớ