Món giải nhiệt ngày hè

Khi cái nắng oi ả của mùa hè gõ cửa, cơ thể chúng ta dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, chán ăn và thường bị mất cân bằng. Mùa hè thuộc hành Hỏa, thời điểm năng lượng Dương đạt cực thịnh (tính Dương cực đại). Lúc này, cơ thể dễ bị tích nhiệt, mất nước và suy giảm năng lượng.

Trong những ngày hè nóng bức, oi ả sẽ rất dễ làm cho bạn mệt mỏi trong khi lao động, sinh hoạt, khiến cho cơ thể phải đổ nhiều mồ hôi, gây mất muối và nước. Dưới đây là những món canh giúp thanh nhiệt, giàu dinh dưỡng thường được sử dụng trong bữa ăn giúp bạn “đập tan” cơn khó chịu của cả gia đình.