món khai vị

Không phải ốc quế kem mát lạnh đâu, món khai vị này cũng có vỏ ốc quế nhưng nhân lại là cá ngừ tươi sống đấy!

Ốc là món ăn giàu dinh dưỡng và được chế biến đa dạng thành nhiều hấp dẫn, như: ốc hấp sả gừng, ốc xào bơ tỏi, ốc cà ri, lẩu ốc hoặc gỏi ốc... Gỏi ốc thường được chọn làm món khai vị chính bởi sự dai giòn, tươi ngon và nhiều gia vị hài hòa. Gỏi ốc rất dễ thực hiện và cũng là món ăn được nhiều người ưa thích.