món ngon

Khổ qua là món ăn không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết của người miền Nam với quan niệm những điều xui xẻo, khổ cực trong năm cũ sẽ qua và những điều may mắn, tốt đẹp trong năm mới sẽ đến. Sau đây là cách làm 4 món canh khổ qua giúp bạn thay đổi khẩu vị cho ngày Tết.

Mứt quất đơn giản, dễ làm lại có thể giúp các thành viên trong gia đình xua đi cảm giác ngán ăn của thịt mỡ, bánh chưng và giữ cho cổ họng luôn thanh mát.

Món ăn có thể giúp cả gia đình chống ngán trong những ngày Tết. Chỉ bằng vài nguyên liệu đơn giản, chị em có thể bắt tay vào làm loại kẹo sữa hạt độc đáo này.

Các chị em nội trợ hoàn toàn có thể tự chuẩn bị món phở tại nhà với công thức làm đơn giản nhưng vẫn giữ đúng vị phở truyền thống. Những tô phở thơm nóng giúp mở đầu một tuần làm việc đầy năng lượng cho cả gia đình.

Với thịt ếch chắc ngọt kết hợp cùng vị nước mắm đậm đà, thơm mùi hành tỏi, ăn kèm ớt chuông bổ dưỡng, món ăn này chắc chắn khiến các thành viên trong gia đình thích thú.

Sườn kho su hào, món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng, phù hợp với tiết trời những ngày giao mùa. 

Sau một tuần với đủ các món cơm, thịt, cá bạn nên giúp gia đình thay đổi khẩu vị bằng món bánh mì hấp thịt vừa dễ làm lại ngon miệng. Món ăn đơn giản này phù hợp với tất cả các mùa trong năm.

Cá kèo kho tộ vốn vẫn được xem là món ăn đặc trưng của Nam Bộ. Mùi cay nồng của tiêu hòa quyện cùng vị thịt cá săn chắc, béo ngậy thêm vị thơm của hành khi kết hợp cùng cơm nóng sẽ càng thích hơn.

Đây là món ăn bạn có thể chiêu đãi cho gia đình vào những ngày đầu tuần. Món ăn thơm mềm, nóng hổi thích hợp cho những ngày mùa đông giá rét.

Hàu nướng phô mai, một móng ăn mang hương vị Tây Âu, thơm ngon, được nhiều người Việt yêu thích. Món ăn khá phù hợp để bạn chiêu đãi gia đình vào đêm Giáng sinh.