ngộ độc thực phẩm

Mới đây, thông tin 11 học sinh tại Trường THCS Nguyễn Quý Đức (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) ăn phải loại kẹo lạ và xuất hiện loạt triệu chứng đau bụng, buồn nôn, phải cấp cứu tại trạm y tế phường đã khiến không ít phụ huynh lo lắng. Nhận được thông tin phản ánh, phía Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội đã nhanh chóng vào cuộc, chỉ đạo khẩn cấp nhằm xác minh thông tin vụ việc và tăng cường công tác quản lý.

Thiên đường du lịch Tây Bắc sở hữu rất nhiều đặc sản hấp dẫn khiến cho du khách mê mẩn khi được một lần thử qua. Tuy nhiên, thời gian gần đây, tình trạng đặc sản Tây Bắc lại được rao bán tràn lan trên mạng xã hội với giá siêu rẻ, tiềm ẩn nguy cơ lớn về an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.

Mưa đầu mùa, thời tiết nóng ẩm cũng là mùa nấm sinh sôi nảy nở. Nấm rừng có rất nhiều loại, nếu không thận trọng nhận biết sẽ rất dễ nhầm lẫn với nấm dại gây ngộ độc cho con người.

Ngộ độc thực phẩm thường kéo theo những triệu chứng như nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Khi các triệu chứng và cơn ngộ độc đã đi qua, cơ thể bạn sẽ lại rơi vào tình trạng mệt mỏi, mất sức và đặc biệt, dạ dày lúc này rất cần được nghỉ ngơi. Thế nên sau khi bị ngộ độc thực phẩm, chúng ta cần phải chú ý đến nguồn thực phẩm đưa vào cơ thể của mình. 

Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) cảnh báo rằng, ngộ độc botulinum là ngộ độc nặng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe về lâu dài nếu không được kịp thời điều trị. Do đó, người tiêu dùng cần hết sức cẩn thận trong việc bảo quản, sử dụng và chế biến thực phẩm để phòng tránh nguy cơ ngộ độc gây mất an toàn cho mỗi người.

Mới đây, một vụ ngộ độc thực phẩm tập thể tại trường Ischool khiến một em học sinh lớp 1 tử vong. Ngộ độc thực phẩm có thể phòng ngừa và kiểm soát được nếu chúng ta hành động kịp thời ngay hôm nay. Tin, bài khác: Sau vụ ngộ độc thức ăn, hiệu trưởng trường iSchool bật khóc Nhiều câu hỏi đặt ra đối với việc học sinh ngộ độc ở trường iSchool vẫn chưa được trả lời

Tính đến sáng ngày 27/11 đã có 1 học sinh tử vong trong số 622 ca nhập viên liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường iSchool Nha Trang (Khánh Hòa). Sự việc gây xôn xao dư luận mấy ngày qua và nhiều câu hỏi được đặt ra. Vậy ai là người chịu trách nhiệm?

Tình trạng sử dụng phải nguồn thực phẩm không an toàn gây nên các vấn đề về sức khỏe và nặng nhất là ngộ độc thực phẩm đang trở thành mối lo lớn được quan tâm. Trong đó, ngộ độc do vi khuẩn Salmonella, tác nhân của hàng loạt vụ ngộ độc tập thể trong những năm gần đây khiến nhiều người không khỏi hoang mang, lo lắng. Đơn cử là vụ việc ngộ độc tập thể tại Trường iSchool Nha Trang dẫn đến 387 học sinh nhập viện theo dõi điều trị.

Ngộ độc thực phẩm là tình trạng rất thường xuyên gặp phải, nếu bị ngộ độc nặng người bệnh có thể tử vong. Vậy nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm là gì và làm thế nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm.

Đến 9 giờ 30 ngày 18/11, theo báo cáo nhanh từ Trung tâm y tế thành phố Nha Trang tỉnh Khánh Hòa, ghi nhận 148 em có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm là học sinh trường Ischool Nha Trang phải nhập viện điều trị tại 4 bệnh viện trên địa bàn tỉnh.