nhật bản

Kibinago là một loài cá nhỏ thuộc dòng cá trích, với đặc trưng là những dải bạc màu trắng chạy dọc theo thân. Loại cá này là thành phần chính tạo nên món kibinago sashimi -  đặc sản nổi tiếng tại Kagoshima, một tỉnh có nguồn nước ấm phía Nam Nhật Bản. Điều khiến nó trở thành món ăn “độc quyền” ở đây chính là món Kibinago sashimi sẽ thật ngon và tươi, cảm nhận rõ hương vị nhất khi cá trích được bắt và chế biến tại chỗ, chứ không qua bất cứ một khâu vận chuyển hay cấp đông nào. Ngoài thưởng thức món ăn này ở Kagoshima, bạn cũng có thể gặp nó trong thực đơn tại Kensington, London.

Mùa thu có thể là mùa đáng yêu thích nhất trong năm bởi sự xinh đẹp của cảnh quan và không khí mát mẻ dễ chịu bao trùm lên mọi thứ, cùng với sự bùng nổ của ẩm thực đầu vụ thu hoạch. Bài viết sau sẽ gợi ý cho bạn 7 địa điểm thích hợp để lên kế hoạch du lịch ngay bây giờ cho mùa thu này.

Theo South China Morning Post, vào thời Nara (710 – 794), tấm thiệp chúc mừng năm mới (Nengajo) lần đầu tiên được giới quý tộc Nhật trao nhau. Dần dần, phong tục này phát triển rộng rãi ra tầng lớp thượng lưu và doanh nhân trong nhiều thập kỷ tiếp theo như một cách gửi tin nhắn đến những người ở xa. Tin bài khác: Những phong tục đón năm mới trên khắp thế giới Những cặp đôi 'ăn ý' nổi danh trên màn ảnh

Những người sống sót sau trận động đất mạnh 7,6 độ richter làm rung chuyển phần lớn miền trung Nhật Bản vào ngày đầu năm 2024 đã mô tả cơn chấn động này là mạnh nhất và đáng sợ nhất mà họ từng trải qua.

CNN đưa tin, trong ngày 2.1, lực lượng cứu hộ Nhật Bản nỗ lực tìm kiếm và đưa những người mắc kẹt dưới đống đổ nát sau trận động đất mạnh 7,5 độ richter xảy ra hôm qua.

Mới đây, tại sự kiện Explore Sake 2023, khách mời tham dự đã không khỏi bất ngờ khi các món ăn truyền thống của Việt Nam như bánh mì, bánh hỏi nem lụi, tôm kho nước dừa lại được nhâm nhi cùng loại rượu sake nổi tiếng của Nhật Bản. Được biết, chương trình này nằm trong khuôn khổ chuỗi sự kiện kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Nhật Bản và Việt Nam.

Từng bị hoang 25 năm, mới đây, một nhà tắm công cộng ở thành phố phía Tây của Nhật Bản đã được lên kế hoạch cải tạo và cấp quyền sửa chữa thành văn phòng làm việc đồng thời thành khu trọ cho thuê trong tương lai gần.

Công chúng, đặc biệt là khán giả Nhật Bản không khỏi bàng hoàng trước thông tin ca sĩ Mizuki Yumeko qua đời ở tuổi 27.

Ở Nhật Bản, những món ăn sống đã trở thành một nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực từ rất lâu. Du khách khi đặt chân đến đất nước mặt trời mọc, có thể thấy rằng ở bất cứ nhà hàng hay quầy bán đồ ăn nhẹ trên đường phố đều trưng bày những món sống như sashimi, sushi, tekkadon,... toàn bộ đều được chế biến từ cá, tôm. Trong đó, cá là nguyên liệu mà người Nhật sử dụng nhiều nhất.

Từ nơi trưng bày các biểu tượng anime (truyện tranh Nhật Bản) đến sự hòa nhập kỹ thuật số… các bảo tàng ở Tokyo thường khoác lên mình dáng vẻ độc đáo, vượt xa khỏi sự trang nghiêm thông thường. Từ bảo tàng nghệ thuật quốc gia phương Tây đến bảo tàng Ghibli... du khách sẽ được đắm chìm vào nền nghệ thuật đương đại sôi động tại đây. Tin bài khác: Top 10 quần đảo nhiệt đới đẹp nhất nước Úc Khám phá vẻ đẹp của 10 'viên ngọc ẩn' ở Việt Nam