Ướp thịt heo

Thời gian ướp gia vị như thế nào là hợp lý với từng loại thịt?

Thời gian ướp gia vị như thế nào là hợp lý với từng loại thịt?

Nhiều người vẫn thường nghĩ rằng ướp thịt quá lâu sẽ làm cho thực phẩm trở nên ngấm gia vị và ngon hơn khi chế biến. Thế nhưng điều này hoàn toàn sai lầm. Trên thực tế, chúng ta chỉ cần ướp thịt tối đa đến 12 tiếng là vừa đủ.  Tin bài khác: Xu hướng sử dụng thức uống thảo dược ngày nay Món ăn, bài thuốc Đông y chữa bệnh đau đầu
Bài viết liên quan