ớt bột

26/06/2018

Duyên Dáng Việt Nam

TP.HCM truy tìm chất gây ung thư trong ớt bột, tương ớt bán ngoài chợ

Ban Quản lý ATTP sẽ lấy 120 mẫu ớt nguyên liệu (ớt bột, ớt khô) và tương ớt, ớt sa tế tại các cơ sở sản xuất kinh doanh tại chợ truyền thống, gửi phân tích tại cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm để phân tích chỉ tiêu độc tố vi nấm aflatoxin - chất có thể gây ung thư.