Phố Hàng Bột

DDVN

07/06/2023

Khám phá
Triển lãm

Phố Hàng Bột mưu sinh thời bao cấp: Tổ mì sợi ngõ Văn Chương

Đầu những năm 1970, mẹ tôi hùn vốn thành lập "Tổ sản xuất mì sợi ngõ Văn Chương". Gọi "tổ" cho oai, chứ nơi sản xuất chỉ là cái lán được dựng bằng tre nứa, chính giữa đặt chiếc máy cán mì sợi nhỏ tí.