Phụ Gia

Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ cho biết, hóa chất được sử dụng để nhuộm màu, đóng gói hoặc bảo quản thực phẩm đang làm hại trẻ em và cần sự giám sát tốt hơn.

Tôi đã nhiều lần đưa nông dân trồng cà phê Việt Nam đi nước ngoài. Họ là thành viên của số ít các hợp tác xã cà phê tại Việt Nam được chứng nhận Thương mại công bằng (Fairtrade), một chứng chỉ quốc tế là tấm vé thông hành đưa cà phê ra thị trường toàn cầu.