'thần dược

Với vị chua ngọt, giá thành rẻ và đa dạng cách chế biến, ít ai có thể nghĩ rằng loại quả này có thể mang đến nhiều lợi ích sức khỏe và được ví như ''thần dược'' trị mất ngủ, khó ngủ hiện nay.

Chịu tiếng oan là phế phẩm suốt hàng trăm năm để rồi gần đây được các nhà khoa học phát hiện nó chứa một lượng chất chống ô-xy hoá khổng lồ, gấp 35 lần so với quả việt quất rừng. Đó chính là vỏ quả cà phê, phần vốn bị bỏ đi một cách phung phí sau khi hạt được khai thác để chế biến cà phê rang xay.

Với những tác dụng tuyệt vời như hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, giữ gìn sức khỏe tăng đề kháng cho bà bầu... đậu rồng đang là loại quả được nhiều người tín nhiệm.

Nhiều người vẫn biết rau ngót rất tốt cho sức khỏe nhưng không biết cụ thể từng công dụng của chúng. Theo đông ý, đây là loại cây được xếp vào "thần dược" vì chúng có rất nhiều tác dụng bổ ích.

Bào ngư là đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao, chất lượng thịt thơm ngon, được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng. Không chỉ được chế biến thành thực phẩm, bào ngư còn được sử dụng làm thuốc chữa bệnh, do đó nhu cầu về sản lượng bào ngư trên thế giới rất lớn. Theo tìm hiểu, hiện bào ngư sống đang được bán với giá từ 550.000 - 650.000 đồng/kg, tùy loại.