Yến chưng

Yến sào có tác dụng làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, làm giảm bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng, cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, phục hồi tế bào tổn thương, chống lão hóa, tăng cường chức năng sinh lý. Tuy nhiên, cách chưng yến sào như thế nào để giữ trọn dinh dưỡng mà không làm mất đi hương vị thanh tao của yến thì không phải ai cũng biết.