Quả mắc kham hay còn gọi là me rừng, một loại quả ăn vặt đặc trưng của vùng Tây Bắc đang trở thành một thức quà được yêu thích trong những ngày cuối n...
Bún nước lèo Sóc Trăng vào top 5 món ăn đặc sản châu Á. Đó là thông tin từ Tổ chức Kỷ lục châu Á, có trụ sở tại Ấn Độ, vừa công bố. Xem thêm: ...
Thiên đường du lịch Tây Bắc sở hữu rất nhiều đặc sản hấp dẫn khiến cho du khách mê mẩn khi được một lần thử qua. Tuy nhiên, thời g...
Mới đây, theo công bố Danh mục di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, UBND tỉnh Đồng Tháp cho biết ng...
Đã hơn 15 năm trôi qua nhưng mỗi dịp Trung thu cận kề, bộ phim truyền hình của Hong Kong -TVB mang tên ‘Gia Hảo Nguyệt Viên’ lại được hồi sinh mộ...
Món ăn là sự pha trộn giữa vị đắng của lá sầu đâu, cái mằn mặn của khô cá sặc, chua của xoài, hương thơm nồng các loại rau rất hấp dẫn dễ dàng làm xiê...
Bo bo hay còn được gọi là ý dĩ, dĩ mễ hay cườm thảo,... là một loài thực vật nhiệt đới thân thảo, có thể cao đến 1-2m, chuyên được trồn...
Hạt mề gà được biết đến là một thức quà nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc. Chúng hấp dẫn du khách bởi vị ngọt bùi, với lớp vỏ đen sẫm bao bọc bên ng...
Vùng cao Tây Bắc nổi tiếng với những đặc sản mang hương vị đặc trưng, khó cưỡng, trong đó không thể không nhắc đến phở chua và cốn sủi. Hai món ăn nức...
Là một thành phố biển của phía Bắc nên Hải Phòng nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú đa dạng, đặc trưng là những món ăn làm từ cua, cá, tôm, mực, sứa,...
Vào mùa gặt lúa hè thu ở miền Tây Nam Bộ, người dân thường tranh thủ đi bắt chuột đồng để sử dụng làm đặc sản. Tuy nhiên, ít người quan tâm đến việc c...
Nước chấm, không chỉ là một loại gia vị thêm vào món ăn, mà còn mang trong mình một tinh thần đặc biệt của người Việt Nam.
Những đặc sản chưa chắc bạn đã biết của miền Tây là những kho tàng ẩm thực độc đáo và đa dạng, mang trong mình hương vị và hồn quê thuần khiết.
Hơn 45 gian hàng đặc sản bản địa Việt, đa dạng sản phẩm nông nghiệp sạch và các chế phẩm từ nguyên vật liệu hữu cơ… sẽ là không gian lễ hội độc đáo ké...
Những món ăn thời bao cấp mang một hương vị rất đặc biệt khiến người già hoài niệm, người trẻ được trải nghiệm, người nước ngoài thích thú khi có thêm...
Viết về làng nghề này, một bài thơ nổi tiếng của cụ đồ An “Tặng người thợ bạc” treo kỷ niệm tại Từ đường nhà thờ tổ như sau: “Lò bạc nghe r...
Hò là một trong những loại hình dân ca lâu đời của Việt Nam, đặc biệt là miền Trung và miền Nam. Loại hình này phổ biến và ưa chuộng bởi tính truyền t...
Với đường bờ biển dài 192 km, cùng bề dày lịch sử hơn 300 năm, Bình Thuận thu hút khách du lịch bởi vẻ đẹp bình dị của làng chài, đảo nhỏ, cồn cá...
Cơm muối nghe cái tên tưởng là món ăn dân dã dành cho người nghèo. Nhưng không phải vậy, cơm muối là một trong những món ăn sang quý, thuộc phươn...
Ốc gác bếp là món ăn dân dã, truyền thống của nhiều gia đình ở vùng quê sông nước Tây Nam Bộ. Với hương vị đặc trưng, độc đáo, món ăn này dễ dàng khiế...
Thịt gác bếp, nem chả tré, hồng treo gió, bánh pía… là những món ăn được người dân ở các địa phương yêu thích mỗi dịp đón Tết.
Ẩm thực luôn là niềm tự hào của người dân Việt Nam bởi sự đa dạng, phong phú và hương vị thơm ngon, độc đáo. Nhiều món ăn Việt được các tạp chí nước n...
Với mức giá từ 1.000 - 3000 USD/kg, cà phê Chồn đã trở thành thức uống hảo hạng được nhiều người săn đón bởi hương vị ‘độc nhất vô nhị’: hòa quyệ...
Hành tây có lẽ không được nhiều người ưa chuộng bởi mùi hăng nhưng hành tây Tropea thì lại hoàn toàn trái ngược. Hành Tropea với vị giòn, ngọt đặc biệ...
Cá kho làng Vũ Đại từ lâu đã trở thành một món ngon đắt khách, nhất là mỗi dịp Tết đến xuân về. Không được bày bán rộng rãi trên thị trường và chủ yếu...
Để thưởng thức ẩm thực Huế không cần phải tìm đến những nhà hàng sang trọng, rất nhiều hàng quán lề đường bình dị vẫn có thể để lại trải nghiệm tuyệt...
Những ngày ở miền Tây, tôi được ăn một loại thức ăn lạ lùng. Sâu của bọ cánh cứng sống trong cổ hũ (còn gọi củ hủ, với người Nam bộ) nhiều loại cây th...
Nam Định là vùng đất nổi tiếng với nhiều món ăn ngon. Mỗi món ăn là một hương vị đặc trưng đảm bảo thực khách sẽ nhớ mãi không quên.
Bánh nhãn là một sản phẩm nổi tiếng của vùng đất Hải Hậu (Nam Định). Đây cũng là món ăn gắn bó với tuổi thơ nhiều người con thành Nam. Bánh có hình vi...
Đây chắc hẳn là một câu hỏi làm nhiều người phải ngẩn ngơ. Vì kể cả người sinh ra và lớn lên ở vùng đất này chưa chắc đã có thể biết được câu trả lời....
Nhắc đến Huế chắc hẳn ai ai cũng sẽ nhớ đến một vẻ đẹp mộc mạc, nhẹ nhàng mà cổ kính của cảnh sắc và sự niềm nở của người dân nơi đây. Nhưng các món b...
Ngày mưa, vừa thưởng thức viên bánh nhãn giòn tan, vừa nhâm nhi mấy ngụm trà nóng, ngồi rôm rả đôi ba câu chuyện thì còn gì thú vị bằng.
Bạn bè bảo rằng đến Phú Quốc thì phải ăn bún quậy cho biết. Ừ, thì ẩm thực vùng miền vốn dĩ là điểm nhấn giống như đến Huế ăn bún bò Huế, đến Nha Tran...
Vùng quê Đất Thép Củ Chi anh hùng có rất nhiều món đặc sản đặc trưng nhưng ít ai biết đến các món ăn ấy. Bài viết dưới đây, DDVN giới t...
Gắn liền với tuổi thơ nhiều thế hệ của người dân xứ Huế, bún nghệ (còn gọi là bún lòng xào nghệ) được biết đến là món ăn dân dã với sự kết hợp độc đáo...
Tây Bắc ngoài những cảnh đẹp đến nao lòng, còn có đặc sản thắng cố, không chỉ mang lại hương vị đặc biệt mà nó còn thể hiện đặc trưng văn hó...
Đây là lần đầu tiên Việt Nam có tới 5 món ăn đặc sản được cùng lúc 2 tổ chức kỷ lục thế giới xác lập kỷ lục thế giới.
Dù bây giờ đã có máy xay, máy quết hiện đại, nhưng mẹ vẫn trung thành với chiếc cối đá và chày đá, mẹ giải thích vì dụng cụ truyền thống quết cá ngon...
BST mang tên Fashion - Food| Mini Collection 2021 với những bộ váy công chúa lộng lẫy được thực hiện, biến tấu, thiết kế tỉ mỉ từ 7 loại bánh quen thu...
Những sắc màu rực rỡ và không khí rộn ràng biến những xưởng sản xuất bún ngũ sắc thành một điểm tham quan độc đáo tại thành phố Cao Bằng. Bún là món ă...
Trong Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2020-2021, món gà đốt lá chúc quen thuộc đối với người dân vùng Bảy Núi trở thành niềm hãnh diện của vùng nà...
Trong top 100 món ăn đặc sản Việt Nam có Cua Năm Căn và Lẩu mắm U Minh của Cà Mau, theo thông báo của Hội Kỷ lục gia Việt Nam.
Tại buổi làm việc với lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 13 địa phương Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), ông Lê Minh Hoan, Thứ trưởng Bộ N...
Vùng đất trung tâm của miền Bắc Việt Nam vốn nổi tiếng với rất nhiều món bún ngon như bún mọc, bún chả, bún đậu, bún ốc,… Tuy nhiên, khi nhắc tới món...
Nha Trang được công nhận là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới, là hòn ngọc quý của tỉnh Khánh Hòa, là điểm đến lý tưởng cho những ai thích d...
Vùng đất phía Đông Bắc Việt Nam này không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, mà còn thu hút khách tứ xứ bởi những món đặc sản khó nơi nào...
Cùng theo chân Selena Nelson trên hành trình ẩm thực và cách ăn chay của mình và lắng nghe những gì cô cảm nhận về những món ăn chay tại Việt Nam.
Theo Tổ chức phúc lợi động vật toàn cầu FOUR PAWS và Tổ chức Thay đổi vì động vật (Change ForAnimals Foundation), mỗi năm có hơn một triệu con mèo bị...
Được xem là món ăn 'kinh dị' đối với một số khách du lịch, nhưng Thắng cố lại trở thành một món ăn đặc sản truyền thống của đồng bào dân tộc H'Mông.
Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế 2019 do tỉnh Nghệ An đăng cai tổ chức từ ngày 17- 21/7/2019 tại Công viên Trung tâm TP Vinh, số 01 – Tr...
Ở mỗi quốc gia, văn hóa luôn là đặc sản du lịch. Ngoài những thứ như lễ hội, trò chơi, các thắng cảnh thì văn hóa trong ẩm thực, trong tính cách hay t...
Những đặc sản của Canada như hải sản, thịt bò, trái cây đã được giới thiệu tới người tiêu dùng Việt Nam trong sự kiện "Tinh hoa Ẩm thực Canada". &n...
Lên Sapa, bạn có thể thưởng thức những món ăn độc đáo nơi đây nhưng đừng quên nhấm nháp ly rượu táo mèo cay thơm, cảm giác vô cùng tuyệt vời.
Tuyên Quang đã không chỉ sở hữu những khung cảnh hùng vĩ của núi non, sự mềm mại uốn lượn của sông Lô mà còn có trong mình rất nhiều những đặc sản, vă...
Cần Thơ hấp dẫn du khách với mạng lưới kênh rạch chằng chịt, chợ nổi Cái Răng độc đáo, phong cảnh thiên nhiên nên thơ, cùng người dân bình dị, mến khá...
Mô hình cà phê chung cư từ lâu đã là một nét đặc trưng của người Sài Gòn. Đặc biệt là ở những ngóc ngách trong khu trung tâm, nơi mà đôi khi lạc...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10