Tỏi đen và những công dụng bạn nên biết

Tăng cường hệ miễn dịch
Khi sử dụng tỏi tươi chúng ta đã biết đến những tác dụng như kháng khuẩn, kháng virus… Còn với tỏi đen đã được trải qua một quá trình lên men, vì thế chúng có tính năng gia tăng hoạt tính các dược chất một cách hiệu quả.Trong tỏi có dược chất Allicin, dược chất này đã được lên men. Vì thế, chúng có khả năng tiêu diệt nhiều loại virus và vi khuẩn khác nhau. Chính vì thế khi sử dụng tỏi lên men người bệnh nhanh chóng được hồi phục sức khỏe, tăng khả năng đề kháng.

Giảm mỡ máu, đánh bay cholesterol dư thừa
Khi cơ thể thừa lượng cholesterol sẽ sinh ra các bệnh như tim mạch, mỡ máu, huyết áp, tiểu đường. Khi dùng tỏi đen đều đặn, ta sẽ giảm được cholesterol trong máu và hạn chế bệnh mỡ máu.
Nếu bạn mắc bệnh về tim mạch thì tỏi đen là một lựa chọn đúng đắn. Bởi vì với tính năng giảm cholesterol trong máu, tỏi đen còn làm cho quá trình lưu thông máu được thúc đẩy. Dùng tỏi đen cũng giúp cho những biến chứng liên quan tới bệnh về tim mạch được hạn chế.

Tỏi đen giúp giảm đau viêm khớp
Dùng tỏi đen chúng ta sẽ cảm nhận được khả năng giảm đau tiêu viêm và cơ thể nhanh hồi phục hơn nhất là khi bị những thương tổn của các khối cơ.  Những người có bệnh về đau viêm khớp sau một thời gian sử dụng tỏi đen sẽ cảm thấy các cơ, khớp của mình trở nên dẻo dai hơn.

Người dùng tỏi đen cần lưu ý những điều sau:
+ Phụ nữ mang thai không nên sử dụng tỏi đen để tránh ảnh hưởng tới em bé.
+ Những người có bệnh về mắt, thận, gan nếu ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng tới cơ thể.
+ Những ai cơ địa nóng trong cũng không nên sử dụng tỏi đen.
+ Bạn đang sử dụng thuốc đông máu cũng không dùng tỏi đen.
+ Không dùng tỏi đen khi huyết áp thấp hoặc bị bệnh tiêu chảy.
+ Nên ăn tỏi trong hoặc ngay sau bữa ăn để phát huy hết công dụng.