6 loại thực phẩm giữ ấm tốt trong mùa đông lạnh

Ái Linh
02/12/2022
3 lượt xem
Khi thời tiết lạnh cơ thể cần sinh nhiệt để giữ ấm, những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch sau đây sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa giá lạnh.

Chuối 

Chuối chứa một lượng chất xơ vừa đủ, có chất chống oxy hóa, vitamin C, kali, folate,…  Ăn chuối có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, như cải thiện lượng đường trong máu, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hoá,  tim mạch.

Ngoài ra, chuối chứa nhiều vitamin B và magie, là chất rất quan trọng để tuyến giáp và tuyến thượng thận hoạt động tốt. Những tuyến này có tác dụng giúp điều chỉnh nhiệt độ trong cơ thể.

 Yến mạch

Yến mạch là loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt, thường được dùng vào bữa sáng. Yến mạch có rất nhiều chất dinh dưỡng như carbs, chất xơ, protein, vitamin, khoáng chất, hợp chất thực vật chống oxy hóa, các axit amin thiết yếu.

Ăn yến mạch bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe, hệ miễn dịch. Vì vậy, vào thời tiết lạnh, bạn nên pha một cốc bột yến mạch ấm để thưởng thức vào buổi sáng, sẽ giúp cơ thể bạn cảm thấy thoải mái và ấm hơn.

Khoai lang

Khoai lang cần nhiều thời gian để tiêu hoá, do đó sẽ làm tăng nhiệt độ cơ thể của bạn.

Đặc biệt, khoai lang chứa một lượng lớn các chất vitamin A, vitamin C và mangan –  đây là những chất có đặc tính chống ung thư và thúc đẩy chức năng miễn dịch, sức khỏe đường ruột, chức năng não và sức khỏe của mắt.

Đậu đen

Đậu đen chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như magie, sắt, phốt pho, vitamin B6, folate,… Ăn đậu đen thường xuyên sẽ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, quản lý lượng đường trong máu, trong đậu đen có chứa nhiều protein và chất xơ sẽ giúp bạn no lâu hơn. Đậu đen giàu chất đạm sẽ giups cho cơ thể của bạn ấm hơn.

Thịt đỏ

Thịt đỏ là những loại thịt như thịt bò, thịt cừu và thịt lợn, là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào và cung cấp vitamin B12.

Sắt là một khoáng chất quan trọng giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Những người có lượng sắt thấp có thể nhận thấy bàn tay và bàn chân lạnh hoặc dễ cảm thấy mệt mỏi.

Ăn thịt đỏ cung cấp vitamin B12, góp phần giúp các dây thần kinh khỏe mạnh và hệ thống miễn dịch mạnh mẽ.

Các loại thảo mộc, gia vị 

Một số gia vị hoặc thảo mộc được dùng trong bếp thường ngày nhưng có tác dụng giữ ấm cơ thể rất tốt như hạt tiêu, gừng, tỏi, húng quế, gừng,… 

Trong các loại gia vị và thảo mộc này, gừng và tỏi còn có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn, kháng virus nên rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị và phòng ngừa một số bệnh hô hấp như cảm lạnh, cảm cúm,…

Chưa có bình luận.

Bình luận bài viết (0)