Thái Lan nâng cao chất lượng thức ăn đường phố

Mẫn Nhi

20/08/2019

Du lịch

12 lượt xem

Phát biểu tại chiến dịch "Thức ăn sạch, Hương vị ngon" tại tỉnh Pathum Thani, gần thủ đô Bangkok, Thứ trưởng bộ Y tế Công cộng Thái Lan Sathit Pitutecha khẳng định Chính phủ Thái Lan sẽ hỗ trợ các nhà kinh doanh thực phẩm đường phố quảng bá đặc trưng ẩm thực địa phương. Tin, bài liên quan: Du khách đến Thái Lan phải mua bảo hiểm tai nạn Thái Lan có Hoàng quý phi đầu tiên sau gần 1 thế kỷ Phương Hằng, Anh Tâm đưa bố mẹ sang Thái Lan khám phá ẩm thực

Thứ trưởng Sathit Pitutecha cũng cho rằng cơ hội quảng bá văn hóa ẩm thực đặc trưng của Thái Lan phải thông qua việc cải thiện, đảm bảo chất lượng và vệ sinh thực phẩm đường phố. Đặc biệt các tổ chức, hiệp hội cần tham gia, áp dụng các mô hình thành công của nhau để phát triển.

Thức ăn đường phố của Thái Lan đa dạng, hấp dẫn, thu hút du khách

Ngày càng có nhiều du khách yêu thích món ăn đường phố và Bangkok đang được đánh giá là một trong những đô thị có thức ăn đường phố ngon nhất thế giới. Một số món ăn đường phố nổi tiếng của xứ chùa vàng là Pad Thái, xôi xoài, đồ xiên nướng, Som Tum (gỏi đu đủ), Tom yum…

Pad Thái là thức ăn đường phố hấp dẫn với các du khách đến xứ chùa vàng

Thống kê năm ngoái cho thấy có 84,72% trong tổng số 93.261 quầy thực phẩm bày bán trên đường phố ở Thái Lan được khảo sát đáp ứng tiêu chuẩn về hương vị và vệ sinh.