Những nét đẹp tiềm ẩn của làng Tân Hóa

Nằm trong một thung lũng rộng lớn, bằng phẳng, làng Tân Hóa được bao quanh bởi dãy núi đá vôi và có dòng sông Rao Nan chảy qua chia đôi thung lũng thành ra hai bờ. Cư dân Tân Hóa chủ yếu định cư dọc theo con sông.

Sông Rao Nan bắt nguồn từ biên giới Việt – Lào, chảy ngầm khoảng 3 cây số ở Hang Rục (xã Trung Hòa) trước khi chảy xuống thôn Tân Hóa. Làng được coi là trung tâm lũ lụt của tỉnh Quảng Bình, bởi hàng năm phải hứng chịu lũ lụt vào tháng 10 và tháng 11, mực nước có khi cao tới 12m.

Theo đó địa điểm này được vinh danh vì các điều kiện tự nhiên và có nhiều yếu tố văn hóa độc đáo, kết hợp cùng mô hình du lịch thích ứng cùng với thời tiết.

Phong cảnh hoang sơ

Tuy nằm ở một địa phương có nhiều danh thắng nổi tiếng như vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, thế nhưng Tân Hóa vẫn sở hữu được những vẻ đẹp riêng. Nằm ở vùng ven, cách thành phố Đồng Hới – trung tâm của tỉnh Quảng Bình – khoảng 130 cây số, ngôi làng được bao quanh bởi những cánh rằng nguyên sinh và núi đá vôi độc đáo.

Nói về phong cảnh nơi đây, thì vẻ bình dị, nguyên sơ và môi trường trong lành là những đặc điểm nổi bật nhất. Nơi đây cũng sờ hữu hệ thống hang động Tú Làn nổi tiếng. Gồm 10 hang động khác nhau, du khách đến đây sẽ được chiêm ngưỡng hệ thống thạch nhũ lung linh, luôn luôn biến ảo.

Thiên nhiên cũng rất ưu ái địa điểm nói trên bằng các cánh rừng lim và cánh đồng ngô bao la. Đây là địa điểm được những người yêu thích các chuyến đạp xe ưu tiên lựa chọn mỗi khi đến đây. Đi lên phía Bắc, du khách cũng có thể tham quan bản làng và thử những món đặc trưng nơi đây.

Với những lợi thế nói trên, vào năm 2016, bom tấn “Kong: Skull Island” đã được bấm máy tại đây. Khi phim ra mắt, bối cảnh Tân Hòa cũng được khán giả toàn cầu ca ngợi về vẻ đẹp riêng.

Nếu là người đam mê thiên nhiên, yêu thích khám phá, thì trải nghiệm với xe ATV không nên bỏ qua. Khi du hành bằng phương tiện, những tán rừng cọ, rừng gỗ lim, rừng hoa sim chắc chắn sẽ mê hoặc du khách bằng vẻ đẹp nguyên sơ của mình.

Văn hóa phong phú

Người dân Tân Hóa đa số thuộc nhóm Việt – Mường, có ngôn ngữ riêng, vì vậy đây luôn là một địa điểm thu hút những ai mong muốn trải nghiệm những điều mới lạ. Về mặt văn hóa, làng Tân Hóa nổi tiếng với lễ hội rằm tháng 3 – một dịp thờ cúng tổ tiên được người dân địa phương gìn giữ qua nhiều thế hệ. 

Hò thuốc cá Minh Hóa cũng được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây là màn điệu dân ca đặc trưng của người Nguồn ở huyện Minh Hóa, bắt nguồn từ nghề “thuốc cá” khi giã, hoặc đâm nhỏ rễ cây “tèng” rồi chế thành thuốc thả xuống khe, suối để thu hút cá.

Mỗi khi đến đây, ngoài trải nghiệm sống cùng người dân địa phương, du khách còn có thể lựa chọn sinh hoạt trên nhà nổi để trải nghiệm du lịch thích ứng với thời tiết. Được biết đây là sáng kiến của cư dân nơi đây để đối phó với mùa lũ lên cao suốt các năm qua.

Mô hình du lịch thích ứng với thời tiết được phát triển từ năm 2017, tập trung điều chỉnh các tour thám hiểm hang động để phù hợp với sự thay đổi theo mùa, đặc biệt là trong mùa mưa, nhằm đảm bảo an toàn.

Năm 2022, Tân Hóa đón lượng du khách kỷ lục 8.00 lượt, vượt con số những năm trước. Cách tiếp cận sáng tạo này tiếp tục thu hút ngày càng nhiều khách du lịch, cả trong nước và quốc tế, những người mong muốn tham gia vào những trải nghiệm chân thực và phong phú mà làng Tân Hóa mang lại.

Nói về ẩm thực, có sự giao thoa giữa nhiều dân tộc với nhau, nên ẩm thực ở Tân Hóa có nhiều những nét độc đáo. Món nổi tiếng nhất được gọi là “poi” – một loại bánh được làm từ bột ngô trộn với sắn tươi xay nhuyễn rồi đem hấp lên. Nó có màu vàng tương đối bắt mắt, cũng như sở hữu mùi thơm ngào ngạt.

Với người Tân Hóa, đây là món ăn thường ngày và gắn bó với cuộc sống thường ngày của họ. Có thể nói rằng nó tương tự với cơm trắng của người Kinh. Ngày nay với sự phổ biến của thóc, gạo, món poi ít xuất hiện nhưng vẫn sẽ là một phần không thể thiếu đi trong những dịp lễ đặc biệt.

Với địa hình thấp, có hệ thống sông ngòi đa dạng, nên người Tân Hóa cũng quen với thủy – hải sản. Có thể kể đến các món làm từ óc, từ cá và những loài khác.