Sững sờ với rừng hoa táo thơm lừng ở Nepal

Nepal là một quốc gia nhỏ, nằm giữa 2 quốc gia đông dân nhất thế giới là Ấn Độ và Trung Quốc. Đất nước này đã tận dụng triệt để lợi thế về thiên nhiên trù phú và sự bao bọc của dãy Himalaya hùng vĩ để biến du lịch thành ngành dịch vụ trọng điểm.

Ngoài núi rừng. táo chính là một đặc sản du khách không thể bỏ qua khi đến Nepal – Ảnh: Fauna and Flora

Mùa táo ở Nepal bắt đầu từ mùa Thu, vào khoảng giữa tháng 9 cho đến hết tháng 10. Vì vậy. đây cũng là mùa cao điểm du lịch ở Nepal. Mustang, Jumla, Dolpa, và Mugu là những vùng trồng táo chủ yếu ở đẩt nước này. Nếu trekking qua những địa điểm trên, bạn sẽ được tha hồ rải bước giữa cánh đồng táo trắng tinh và thưởng thức những quả táo thơm lừng và tươi rói vừa hái từ trên cây xuống.

Táo ở nơi này đặc biệt nhiều nước và ngọt hơn những vùng khác  – Ảnh: Internet

Đa số các hộ gia đình trồng táo ở Nepal đều sở hữu ít nhất một vài cây táo ngoài vườn hoặc một khu rừng táo riêng. Jumla là khu vực được chính phủ Nepal công nhận là vùng trồng táo oganic của cả nước, chất lượng táo ở đây vượt trội hơn hẳn so với những vùng khác, nhiều nước hơn và cũng thơm ngọt hơn.

Không chỉ có trong vườn, táo cũng mọc rải rác khắp các ngóc ngách trên đường đi – Ảnh: Revantoptics

Không chỉ được trekking giữa những rừng táo hoa trắng xoá và thơm lừng. Những lúc mất sức hay mệt mỏi thì những quả táo căng mọng cũng cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng dồi dào. Ngoài ra, táo khô được phơi dưới nắng hay cider (thức uống được làm từ táo) cũng chính là những sản vật độc đáo nơi đây mà bạn có thể thưởng thức với giá rất rẻ nhưng siêu ngon. Đây có thể là những trải nghiệm độc đáo dành riêng cho bạn khi đến Nepal đấy!

Được trekking giữa một khung cảnh trắng xoá và thơm lừng mùi táo như thế này thì mọi mệt nhọc đều tan biến – Ảnh: Internet

Tuy nhiên lại có một thực trạng đáng tiếc là Nepal phải nhập khẩu một lượng lớn táo từ Trung Quốc, và đa số được bán ở những khu chợ thành phố như Kathmandu. Việc này diễn ra là do cơ sở hạ tầng, giao thông quá kém cộng thêm khó khăn trong việc bảo quản, nhập kho, mà một lượng lớn táo oragic ở những vùng này không thể đến được tay người tiêu dùng ở những nơi xa hơn. Vậy nên, nếu có ý định đến thăm Nepal hãy cố gắng học cách phân biệt hai loại táo này để chọn đúng đặc sản táo Nepal để thưởng thức bạn nhé!