bánh trung thu

Trung Thu của người lớn không chỉ là bánh và ánh trăng, mà còn là nỗi nhớ nhà, nhớ bố mẹ và khao khát được trở về trong một mùa đoàn viên. 

Triển lãm "Vũ Lân Khai Hội" tại TP.HCM giúp người trẻ khám phá văn hóa múa lân, bánh Trung Thu và nghề thủ công, đồng thời đánh thức ký ức Trung thu xưa qua những hiện vật đặc biệt.

Trung Thu về, bánh lại được trao đi. Một hộp cho cha mẹ, vài hộp gửi thầy cô, đồng nghiệp, cấp trên, đối tác hay bạn bè. Một món quà vốn mang theo lời chúc đoàn viên, nhưng đôi khi, sau những lần trao nhận, lại là một câu hỏi rất thực tế: Nhà mình có ăn hết số bánh này không?

Tại TP.HCM nhiều địa điểm bán bánh trung thu đã gây chú ý với những chương trình khuyến mãi siêu hời “mua 1 tặng 4” dành cho khách hàng. Nhưng liệu chăng khách hàng sẽ có hời hay đây chỉ là một trong những hình thức chiêu dụ, đẩy hàng của người bán?

Do mùa trung thu là thời điểm mà nhu cầu mua bánh tăng cao, nhiều nhà sản xuất và cửa hàng không trung thực có thể tận dụng cơ hội này để sản xuất và tiếp thị các sản phẩm giả mạo, nhằm tăng lợi nhuận mà không quan tâm đến chất lượng. Một số sản phẩm giả có thể được sản xuất ở các cơ sở không rõ nguồn gốc hoặc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, gây ra nguy cơ về sức khỏe cho người tiêu dùng.

Mùa trung thu đến cũng là lúc thị trường bánh trung thu trở nên nhộn nhịp. Với sự sáng tạo ngày càng độc đáo của người thợ làm bánh, rất nhiều loại bánh trung thu từ truyền thống đến hiện đại, có hình dáng bắt mắt, màu sắc và mùi vị vô cùng hấp dẫn ra đời khiến nhiều người thích thú tìm kiếm làm quà biếu, mua tặng gia đình hay người thân bè bạn.

Hàng năm cứ đến tầm giữa tháng 7 âm lịch, trên khắp phố phường và cả các trang mạng xã hội, người người nhà nhà lại náo nức về một thứ quà bánh quen thuộc: Bánh trung thu. Người ta bàn tán hỏi nhau xem trung thu năm nay có loại bánh gì lạ và khác so với các năm trước rồi vội “săn” tìm những hương vị đặc biệt đó. Và kết quả, những chiếc bánh trung thu truyền thống vô tình đã bị lãng quên!  Tin, bài liên quan: Những hộp bánh trung thu “đắt xắt ra miếng”: Cuộc chiến không hồi kết từ các thương hiệu xa xỉ (phần 1) Những hộp bánh trung thu “đắt xắt ra miếng”: Cuộc chiến không hồi kết từ các thương hiệu xa xỉ (phần 2)  

Các thương hiệu thời trang đình đám trên thế giới như Gucci, Dior, LV, Fendi,... đã phát hành những phiên bản hộp bánh Trung thu độc đáo dành riêng cho dịp lễ Tết Trung thu của châu Á. Riêng ở Việt Nam, các nhãn hàng cũng tích cực chạy theo thị hiếu. Tin, bài liên quan: Đa dạng các loại bánh trung thu mới năm 2020 Phố lồng đèn Lương Nhữ Học sôi động trước trung thu  

Các thương hiệu thời trang đình đám trên thế giới như Gucci, Dior, LV, Fendi,... đã phát hành những phiên bản hộp bánh Trung thu độc đáo dành riêng cho dịp lễ Tết Trung thu của châu Á. Tin, bài liên quan: Đa dạng các loại bánh trung thu mới năm 2020 Phố lồng đèn Lương Nhữ Học sôi động trước trung thu  

Bánh trung thu tượng trưng cho sự đoàn tụ, niềm vui ấm áp đoàn viên, mọi người vui vẻ bên nhau sum họp, quây quần phá cỗ ngày rằm tháng 8. Vì vậy, cứ tới dịp này nhiều gia đình thay vì mua những chiếc bánh có sẵn ở ngoài thì sẽ tự tay vào bếp làm bánh từ những dụng cụ có sẵn ở nhà mà không cần lò nướng. Bài xem thêm: Cuối tuần làm gà nướng bằng nồi chiên không dầu vô cùng đơn giản