Lễ hội ‘Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt’
TIÊU ĐIỂM

Lễ hội ‘Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt’

Ẩm thực, hiểu nôm na là ăn uống (đồ ăn và thức uống) để phục vụ nhu cầu cơ bản và quan trọng nhất của con người. Ẩm thực gắn liền văn hóa, lịch sử, đị...

DDVN • 07-10-2023 • VĂN HÓA
Gỏi cuốn Việt Nam ghi điểm trên báo Quốc tế
TIÊU ĐIỂM

Gỏi cuốn Việt Nam ghi điểm trên báo Quốc tế

Vừa qua, chuyên trang ẩm thực quốc tế The Tasting Table đã đăng tải: Ẩm thực châu Á nổi tiếng với hương vị tươi ngon và tạo điểm nhấn đặc trưng q...

May May • 23-09-2023 • ĐỜI SỐNG
Anthony Bourdain – Bí mật nhà bếp và tình yêu với ẩm thực Việt Nam
TIÊU ĐIỂM

Anthony Bourdain – Bí mật nhà bếp và tình yêu với ẩm thực Việt Nam

Cuốn tự truyện "Kitchen Confidential" của đầu bếp ngôi sao Anthony Bourdain khiến người đọc bất ngờ khi lột tả chân thực góc khuất phía sau những...

Cẩm Chi • 18-09-2023 • VĂN HÓA
Hứa Vĩ Văn và Huỳnh Lập làm giám khảo cuộc thi làm phim ngắn 'Ăn ngon Quận 5'
TIÊU ĐIỂM

Hứa Vĩ Văn và Huỳnh Lập làm giám khảo cuộc thi làm phim ngắn 'Ăn ngon Quận 5'

Với 10 giải thưởng, trong đó giải nhất trị giá 10.000.000 VNĐ vô cùng hấp dẫn thu hút các bạn trẻ tham gia cuộc thi làm phim ngắn 'Ăn ngon Quận 5' lần...

Phong Du • 26-07-2023 • GIẢI TRÍ
Gỏi gà măng cụt: Khi truyền thông giúp được nông dân
TIÊU ĐIỂM

Gỏi gà măng cụt: Khi truyền thông giúp được nông dân

Bây giờ tại Quảng Ngãi mình đã có những quán ăn, nhà hàng bán món "hot sinh sịch" là món "gỏi gà măng cụt". Xem thêm: Cơm muối ẩm thực độc đáo h...

DDVN • 22-05-2023 • ĐỜI SỐNG
Cá kho tộ Việt Nam lọt top 100 món ăn ngon nhất thế giới
TIÊU ĐIỂM

Cá kho tộ Việt Nam lọt top 100 món ăn ngon nhất thế giới

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Tasteatlas đã công bố danh sách 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất trên khắp thế giới, trong đó cá kho tộ của...

Minh Trung • 21-02-2023 • ĐỜI SỐNG
Top 5 món ăn Việt được báo chí nước ngoài hết lời ca ngợi
TIÊU ĐIỂM

Top 5 món ăn Việt được báo chí nước ngoài hết lời ca ngợi

Ẩm thực luôn là niềm tự hào của người dân Việt Nam bởi sự đa dạng, phong phú và hương vị thơm ngon, độc đáo. Nhiều món ăn Việt được các tạp chí nước n...

Mỹ Nhi • 23-12-2022 • ĐỜI SỐNG
Món ngon chốn lạ
TIÊU ĐIỂM

Món ngon chốn lạ

Ẩm thực là một phần rất quan trọng trong các cuộc hành trình du lịch. Các đơn vị tổ chức tour luôn nghiên cứu nhằm dung hòa khẩu vị của người Việt với...

Khuê Việt Trường • 26-09-2022 • ĐỜI SỐNG
Người Mỹ thích thú trải nghiệm những món chay 'giả mặn' đậm chất Việt ở Hawaii
TIÊU ĐIỂM

Người Mỹ thích thú trải nghiệm những món chay 'giả mặn' đậm chất Việt ở Hawaii

Các nhà hàng món chay góp phần quảng bá ẩm thực chay Việt Nam ở Mỹ, nhất là những món chay giả mặn.

DDVN • 27-02-2022 • VĂN HÓA
Dancer Việt Nam giới thiệu món phở trên show Trung Quốc
TIÊU ĐIỂM

Dancer Việt Nam giới thiệu món phở trên show Trung Quốc

Dancer MT-Pop bất ngờ xuất hiện và giới thiệu món phở trên show Cùng nhau ăn lẩu thuộc Street Dance of China (Bước nhảy đường phố) mùa 4.

DDVN • 03-11-2021 • GIẢI TRÍ
Ẩm thực Việt Nam được ghi nhận kỷ lục thế giới
TIÊU ĐIỂM

Ẩm thực Việt Nam được ghi nhận kỷ lục thế giới

Hai tổ chức kỷ lục thế giới: Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) và Hiệp hội Kỷ lục thế giới (WRA) cùng ghi nhận 5 thành tích cho ẩm thực Việt.

DDVN • 31-10-2021 • Duyên Dáng Việt Nam
Tommy Phạm: 'Tôi biết ơn ẩm thực Việt'
TIÊU ĐIỂM

Tommy Phạm: 'Tôi biết ơn ẩm thực Việt'

Dù được sinh ra và lớn lên ở Úc nhưng tình yêu với ẩm thực Việt vẫn luôn đong đầy trong trái tim chàng trai trẻ Tommy Phạm.

DDVN • 11-08-2021 • VĂN HÓA
Street Food Hà Nội trước làn sóng đô thị hóa
TIÊU ĐIỂM

Street Food Hà Nội trước làn sóng đô thị hóa

Trong khi cuộc tranh luận về việc lấy lại vỉa vè cho người đi bộ và đưa đồ ăn đường phố vào quy củ vẫn chưa ngã ngũ, câu trả lời cho câu hỏi tương lai...

Quyên Hà • 07-10-2020 • VĂN HÓA
Ẩm thực Việt Nam qua mắt người nước ngoài
TIÊU ĐIỂM

Ẩm thực Việt Nam qua mắt người nước ngoài

Cùng theo chân Selena Nelson trên hành trình ẩm thực và cách ăn chay của mình và lắng nghe những gì cô cảm nhận về những món ăn chay tại Việt Nam.

Quyên Hà • 12-09-2020 • VĂN HÓA
Văn hóa ẩm thực (kỳ 2): Khẩu vị vùng miền, nghe quen mà lạ 24h

Văn hóa ẩm thực (kỳ 2): Khẩu vị vùng miền, nghe quen mà lạ 24h

“Khẩu vị”… danh từ khó chịu nhất trong từ điển Việt Nam. Ở đây, ta có thể hiểu theo nghĩa trực diện là nói về vị giác, nhưng phía sau nó bao hàm cả về...

Quỳnh Như • 16-07-2020 • Duyên Dáng Việt Nam
Ngày ẩm thực Việt Nam trên đất Pháp

Ngày ẩm thực Việt Nam trên đất Pháp

Trong 2 ngày diễn ra các hoạt động, chương trình dự kiến có sự tham dự của khoảng 500 khách mời, là đại diện chính giới Pháp, đại diện các doanh nghiệ...

Phúc Thụy • 14-10-2019 • VĂN HÓA
Báo Guardian tán dương món bánh cuốn và cà phê của Việt Nam
TIÊU ĐIỂM

Báo Guardian tán dương món bánh cuốn và cà phê của Việt Nam

Mới đây, tờ Guardian (Anh) đã thống kê danh sách 20 tour ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới. Tại khu vực châu Á, tour ẩm thực đường phố...

LO • 03-07-2019 • Duyên Dáng Việt Nam

Tải thêm