Nhà xuất bản Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh mới đây đã giới thiệu tới bạn đọc tác phẩm “Báo Quân giải phóng miền Nam Việt Nam (1963-1975)” c...
Hàm lượng dinh dưỡng trong vỏ chanh thường không lớn đối với một phần ăn thông thường và phần lớn mọi người loại bỏ vỏ khi ăn trái chanh do hương vị đ...
Ở Nhật Bản, những món ăn sống đã trở thành một nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực từ rất lâu. Du khách khi đặt chân đến đất nước mặt trời mọc, có thể t...
Quả bơ là một loại trái cây có nguồn gốc từ khu vực Trung Mỹ và Nam Mỹ. Nó có vỏ màu xanh lá cây và thịt màu xanh nhạt đến màu vàng tùy thuộc vào loại...
Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) cảnh báo rằng, ngộ độc botulinum là ngộ độc nặng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe về lâu dài nếu không được kịp th...
Khi giá trứng gà giảm mạnh, nhiều người đã tận dụng cơ hội này để mua số lượng lớn hơn bình thường. Tuy nhiên, để bảo quản trứng gà đúng cách và giữ c...
Miền Nam có hai mùa mưa nắng với độ ẩm không quá cao. Trong khi đó, miền Bắc đang trong mùa Xuân - thời gian nồm ẩm nhất trong năm với độ ẩm thường da...
Cứ mỗi dịp Tết đến Xuân về, các linh vật của từng tỉnh thành lại xôn xao khi mỗi nơi một vẻ, độc lạ không giống ai. Đặc biệt năm Quý Mão, linh vật mèo...
Từ xưa, mật ong đã là loại thực phẩm được nhiều người tin dùng nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, nguồn cung cấp vitamin đa dạng cũng như là p...
Thời gian vừa qua, thông tin ăn cơm nguội gây nên nhiều tác hại đối với sức khỏe, thậm chí là ung thư đã khiến nhiều người không khỏi hoang mang, lo l...
Trong thời đại bận rộn như hiện nay, việc đi chợ cho cả tuần và trữ sẵn thức ăn trong tủ lạnh hẳn là sự lựa chọn tối ưu cho hầu hết các gia đình. Tuy...
Liên lạc với phóng viên, quán quân Giọng hát Việt nhí Thiện Nhân phủ nhận thông tin cô mất tích mà gia đình vừa đăng tải chiều tối 15.7.
Khi chúng ta cố gắng giảm thiểu tác hại của môi trường đối với hệ thống thực phẩm, nhiều người đã học cách làm vườn và tự sản xuất thực phẩm. Tuy nhiê...
Đa số các đầu sách trên thị trường hiện nay đều được làm từ giấy, điều này khiến chúng rất dễ bị bụi bẩn, mối mọt tấn công hoặc xuất hiện ố...
Khăn tắm - một vật dụng tưởng như quen thuộc, dễ dùng, chẳng có gì quan trọng để lưu ý trong cách sử dụng. Thế nhưng, bài viết dưới đây sẽ chỉ ra nhữn...
Tủ lạnh là một vật dụng hết sức cần thiết trong mỗi gia đình, có chức năng bảo quản và dự trữ thực phẩm hằng ngày. Tuy nhiên, bạn đã biết làm thế nào...
Tủ lạnh là phương tiện phổ biến và là cách tốt nhất để làm chậm sự phát triển của vi khuẩn và giữ cho thực phẩm tươi ngon lâu hơn. Tuy nhiên, khô...
Sau những vụ thu hoạch rau quả và hoa bội thu từ mảnh vườn nhà mình, bạn muốn giữ lại những hạt giống của cây trồng đã thu hoạch? Bạn băn khoăn chưa r...
Phòng bệnh hơn chữa bệnh. Người nội trợ cần thiết kế riêng cho gia đình một thực đơn hợp lý theo lời khuyên của chuyên gia để tăng cường sức đề kháng,...
Bộ Y tế cho biết như thế tại Hội thảo giới thiệu vắc xin phòng chống COVID-19 tại Việt Nam hôm nay (30.9). Hiện Việt Nam cũng đã tổ chức hội thảo triể...
Patê là một loại thực phẩm dạng xay nhuyễn, được chế biến từ thịt và gan động vật kết hợp cùng một số nguyên liệu khác như mỡ, rau, gia vị,...
Thói quen chế biến sẵn thức ăn, trữ trong tủ lạnh qua đêm và sử dụng vào ngày hôm sau là một thói quen rất phổ biến của nhiều gia đình. Đa s...
Từ xa xưa, tuổi thọ của người nguyên sinh đã tăng lên khi họ tìm ra lửa để chế biến thức ăn. Lúc đầu, người nguyên sinh chỉ tồn tại bằng những miếng t...
Khi mà mọi hoạt động đi lại bị hạn chế trong mùa dịch covid-19, thì mọi người có thói quen đi chợ và tích trữ nhiều thực phẩm trong tủ lạnh để dùng dầ...
Dùng nước đun sôi để nguội an toàn cho sức khỏe người dùng. Nhưng nếu dùng không đúng cách sẽ gây nên hậu quả nghiêm trọng.
Việc bức tranh bảo vật quốc gia "Vườn Xuân Trung Nam Bắc" của danh họa Nguyễn Gia Trí bị hư hỏng nặng vì vệ sinh, bảo quản sai cách được các chuyên gi...
Thông thường, các nhà sản xuất sử dụng hóa chất bảo quản để lưu giữ thực phẩm tươi lâu hơn, giúp việc kinh doanh thu lại nhiều lợi nhuận. Các hóa chất...
Những lo ngại như mùi hôi từ quần áo, vết bẩn ở giày dép sẽ biến mất khi bạn nắm chắc những mẹo bảo quản sau.
Nhiều gia đình có thói quen mua thực phẩm tươi sống và trữ đông trong tủ lạnh dùng dần. Thế nhưng mỗi loại thực phẩm lại có thời gian giữ tươi khác nh...
Biển động dữ dội khiến 2.000 khách ở đảo Lý Sơn không vào đất liền được và có khoảng 1.100 tàu cá của Quảng Ngãi còn đang hoạt động ngoài biển.
Nếu để chanh bên ngoài khoảng vài ba ngày, chanh sẽ héo và hư. Còn muốn chanh tươi bạn hãy làm theo cách sau.