Văn hóa, ẩm thực Việt đang được lan tỏa nhiều hơn tại Trung Quốc
TIÊU ĐIỂM

Văn hóa, ẩm thực Việt đang được lan tỏa nhiều hơn tại Trung Quốc

Ngày càng nhiều người dân Trung Quốc biết đến văn hóa, ẩm thực Việt Nam nhờ các sự kiện quảng bá văn hóa ẩm thực, hoạt động du lịch giữa hai nước và c...

Nguyễn Hậu • 09-12-2023 • ĐỜI SỐNG
Bò kho, bò nhúng giấm góp mặt trong top 50 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới
TIÊU ĐIỂM

Bò kho, bò nhúng giấm góp mặt trong top 50 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới

Mới đây, trang thông tin chuyên về ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas - được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" vừa công bố danh sách 100 món ăn từ thị...

Mỹ Nhàn • 22-11-2023 • VĂN HÓA
Hoa hậu Bảo Ngọc tự hào quảng bá ẩm thực Việt tại Nhật Bản
TIÊU ĐIỂM

Hoa hậu Bảo Ngọc tự hào quảng bá ẩm thực Việt tại Nhật Bản

Với vai trò đại sứ chương trình, Hoa hậu Bảo Ngọc tự tin quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam tại Nhật Bản trong chuỗi sự kiện Việt Nam Phở Festival 202...

Quốc Hiển • 10-10-2023 • ẨM THỰC
Lễ hội ‘Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt’
TIÊU ĐIỂM

Lễ hội ‘Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt’

Ẩm thực, hiểu nôm na là ăn uống (đồ ăn và thức uống) để phục vụ nhu cầu cơ bản và quan trọng nhất của con người. Ẩm thực gắn liền văn hóa, lịch sử, đị...

DDVN • 07-10-2023 • VĂN HÓA
Gỏi cuốn Việt Nam ghi điểm trên báo Quốc tế
TIÊU ĐIỂM

Gỏi cuốn Việt Nam ghi điểm trên báo Quốc tế

Vừa qua, chuyên trang ẩm thực quốc tế The Tasting Table đã đăng tải: Ẩm thực châu Á nổi tiếng với hương vị tươi ngon và tạo điểm nhấn đặc trưng q...

May May • 23-09-2023 • ĐỜI SỐNG
Anthony Bourdain – Bí mật nhà bếp và tình yêu với ẩm thực Việt Nam
TIÊU ĐIỂM

Anthony Bourdain – Bí mật nhà bếp và tình yêu với ẩm thực Việt Nam

Cuốn tự truyện "Kitchen Confidential" của đầu bếp ngôi sao Anthony Bourdain khiến người đọc bất ngờ khi lột tả chân thực góc khuất phía sau những...

Cẩm Chi • 18-09-2023 • VĂN HÓA
Bí mật đằng sau bát phở của nữ nghệ nhân khiến Blackpink phải mê mẩn
TIÊU ĐIỂM

Bí mật đằng sau bát phở của nữ nghệ nhân khiến Blackpink phải mê mẩn

Trong tour diễn đặc biệt tại Việt Nam, 4 cô gái nhóm Blackpink đã không ít lần dành nhiều lời khen cho ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, thành viên Ros...

Mỹ Nhàn • 07-08-2023 • VĂN HÓA
Hứa Vĩ Văn và Huỳnh Lập làm giám khảo cuộc thi làm phim ngắn 'Ăn ngon Quận 5'
TIÊU ĐIỂM

Hứa Vĩ Văn và Huỳnh Lập làm giám khảo cuộc thi làm phim ngắn 'Ăn ngon Quận 5'

Với 10 giải thưởng, trong đó giải nhất trị giá 10.000.000 VNĐ vô cùng hấp dẫn thu hút các bạn trẻ tham gia cuộc thi làm phim ngắn 'Ăn ngon Quận 5' lần...

Phong Du • 26-07-2023 • GIẢI TRÍ
Nước chấm quê mình - Nét riêng đặc trưng ẩm thực Việt
TIÊU ĐIỂM

Nước chấm quê mình - Nét riêng đặc trưng ẩm thực Việt

Nước chấm, không chỉ là một loại gia vị thêm vào món ăn, mà còn mang trong mình một tinh thần đặc biệt của người Việt Nam. 

Tam Nguyên • 28-06-2023 • Khám phá
Gỏi gà măng cụt: Khi truyền thông giúp được nông dân
TIÊU ĐIỂM

Gỏi gà măng cụt: Khi truyền thông giúp được nông dân

Bây giờ tại Quảng Ngãi mình đã có những quán ăn, nhà hàng bán món "hot sinh sịch" là món "gỏi gà măng cụt". Xem thêm: Cơm muối ẩm thực độc đáo h...

DDVN • 22-05-2023 • ĐỜI SỐNG
Thưởng thức hàng trăm hương vị hấp dẫn tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam
TIÊU ĐIỂM

Thưởng thức hàng trăm hương vị hấp dẫn tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam

Hàng ngàn người dân, du khách hào hứng thưởng thức những biến tấu đặc sắc của bánh mì như bánh mì ngọt, bánh mì mặn, bánh mì nhân thịt...

Cẩm Chi • 01-04-2023 • ĐỜI SỐNG
Cá kho tộ Việt Nam lọt top 100 món ăn ngon nhất thế giới
TIÊU ĐIỂM

Cá kho tộ Việt Nam lọt top 100 món ăn ngon nhất thế giới

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Tasteatlas đã công bố danh sách 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất trên khắp thế giới, trong đó cá kho tộ của...

Minh Trung • 21-02-2023 • ĐỜI SỐNG
Dàn người đẹp 'Miss Charm 2023' phát cuồng với ẩm thực Việt
TIÊU ĐIỂM

Dàn người đẹp 'Miss Charm 2023' phát cuồng với ẩm thực Việt

Sau chuỗi hoạt động mở màn tại Hồ Tràm, 38 thí sinh 'Miss Charm 2023' đã trở lại TP.HCM vào ngày 7/2 để tham gia hàng loạt hoạt động thú vị đồng thời...

Quốc Hiển • 10-02-2023 • GIẢI TRÍ
Top 5 món ăn Việt được báo chí nước ngoài hết lời ca ngợi
TIÊU ĐIỂM

Top 5 món ăn Việt được báo chí nước ngoài hết lời ca ngợi

Ẩm thực luôn là niềm tự hào của người dân Việt Nam bởi sự đa dạng, phong phú và hương vị thơm ngon, độc đáo. Nhiều món ăn Việt được các tạp chí nước n...

Mỹ Nhi • 23-12-2022 • ĐỜI SỐNG
Món ngon chốn lạ
TIÊU ĐIỂM

Món ngon chốn lạ

Ẩm thực là một phần rất quan trọng trong các cuộc hành trình du lịch. Các đơn vị tổ chức tour luôn nghiên cứu nhằm dung hòa khẩu vị của người Việt với...

Khuê Việt Trường • 26-09-2022 • ĐỜI SỐNG
Tự hào ẩm thực Việt khi 'Ăn cơm với cá'
TIÊU ĐIỂM

Tự hào ẩm thực Việt khi 'Ăn cơm với cá'

"Ăn cơm với cá" không chỉ là những hướng dẫn chi tiết về cách nấu 30 món cá sao cho ngon và đậm vị vùng miền, mà còn giúp độc giả hiểu thêm về sự tinh...

Thanh Toàn • 09-09-2022 • VĂN HÓA
Vẽ bản đồ ẩm thực 100 món ngon Việt Nam
TIÊU ĐIỂM

Vẽ bản đồ ẩm thực 100 món ngon Việt Nam

Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đang thực hiện chương trình tìm kiếm 100 món ăn ngon của Việt Nam. Một bản đồ ẩm thực số hóa sẽ ra đời sau đó.

DDVN • 18-04-2022 • Duyên Dáng Việt Nam
Người Mỹ thích thú trải nghiệm những món chay 'giả mặn' đậm chất Việt ở Hawaii
TIÊU ĐIỂM

Người Mỹ thích thú trải nghiệm những món chay 'giả mặn' đậm chất Việt ở Hawaii

Các nhà hàng món chay góp phần quảng bá ẩm thực chay Việt Nam ở Mỹ, nhất là những món chay giả mặn.

DDVN • 27-02-2022 • VĂN HÓA
Ngày của Phở 12/12: quảng bá văn hóa ẩm thực Việt vươn ra thế giới
TIÊU ĐIỂM

Ngày của Phở 12/12: quảng bá văn hóa ẩm thực Việt vươn ra thế giới

Sự kiện 'Ngày của phở 12/12' đã khai mạc tại Tp.HCM với nhiều hoạt động tôn vinh món phở và những người nấu phở Việt.

Phong Châu • 13-12-2021 • VĂN HÓA
'Ngày của Phở' 2021: Tôn vinh và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt
TIÊU ĐIỂM

'Ngày của Phở' 2021: Tôn vinh và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt

Sau thành công bốn năm liên tiếp (2017 - 2020), báo Tuổi Trẻ tiếp tục tổ chức sự kiện 'Ngày của Phở 12/12' năm 2021 với nhiều hoạt động ý nghĩa....

Anh Châu • 06-12-2021 • Duyên Dáng Việt Nam
Dancer Việt Nam giới thiệu món phở trên show Trung Quốc
TIÊU ĐIỂM

Dancer Việt Nam giới thiệu món phở trên show Trung Quốc

Dancer MT-Pop bất ngờ xuất hiện và giới thiệu món phở trên show Cùng nhau ăn lẩu thuộc Street Dance of China (Bước nhảy đường phố) mùa 4.

DDVN • 03-11-2021 • GIẢI TRÍ
Ẩm thực Việt Nam được ghi nhận kỷ lục thế giới
TIÊU ĐIỂM

Ẩm thực Việt Nam được ghi nhận kỷ lục thế giới

Hai tổ chức kỷ lục thế giới: Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) và Hiệp hội Kỷ lục thế giới (WRA) cùng ghi nhận 5 thành tích cho ẩm thực Việt.

DDVN • 31-10-2021 • Duyên Dáng Việt Nam
Tommy Phạm: 'Tôi biết ơn ẩm thực Việt'
TIÊU ĐIỂM

Tommy Phạm: 'Tôi biết ơn ẩm thực Việt'

Dù được sinh ra và lớn lên ở Úc nhưng tình yêu với ẩm thực Việt vẫn luôn đong đầy trong trái tim chàng trai trẻ Tommy Phạm.

DDVN • 11-08-2021 • VĂN HÓA
Quảng bá ẩm thực Việt trên phim: Cơ hội bị bỏ lỡ
TIÊU ĐIỂM

Quảng bá ẩm thực Việt trên phim: Cơ hội bị bỏ lỡ

Những bữa ăn, món ăn nếu được đưa lên phim truyền hình Việt hầu hết chỉ được làm theo cách lướt qua, chưa được tận dụng, khai thác thành những hình ản...

DDVN • 03-08-2021 • Duyên Dáng Việt Nam
Street Food Hà Nội trước làn sóng đô thị hóa
TIÊU ĐIỂM

Street Food Hà Nội trước làn sóng đô thị hóa

Trong khi cuộc tranh luận về việc lấy lại vỉa vè cho người đi bộ và đưa đồ ăn đường phố vào quy củ vẫn chưa ngã ngũ, câu trả lời cho câu hỏi tương lai...

Quyên Hà • 07-10-2020 • VĂN HÓA
'Ngày của Phở 12/12': Ngày hội thăng hoa ẩm thực Việt

'Ngày của Phở 12/12': Ngày hội thăng hoa ẩm thực Việt

Tiếp nối thành công sau 3 lần tổ chức sự kiện “Ngày của Phở", vào chiều ngày 30/9 tại Tp.HCM diễn ra sự kiện giới thiệu về chương trình “Ngày của Phở...

Châu Châu • 01-10-2020 • GIẢI TRÍ
Ẩm thực Việt được yêu thích trên đất Mỹ
TIÊU ĐIỂM

Ẩm thực Việt được yêu thích trên đất Mỹ

Theo chân nữ phóng viên Jenny Miller, một phóng viên chuyên về du lịch và ẩm thực, tới thành phố New Orleans, Bang Lousianna, Mỹ để lắng nghe cảm nhận...

Quyên Hà • 19-09-2020 • Duyên Dáng Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam qua mắt người nước ngoài
TIÊU ĐIỂM

Ẩm thực Việt Nam qua mắt người nước ngoài

Cùng theo chân Selena Nelson trên hành trình ẩm thực và cách ăn chay của mình và lắng nghe những gì cô cảm nhận về những món ăn chay tại Việt Nam.

Quyên Hà • 12-09-2020 • VĂN HÓA
Văn hóa ẩm thực (kỳ 2): Khẩu vị vùng miền, nghe quen mà lạ 24h

Văn hóa ẩm thực (kỳ 2): Khẩu vị vùng miền, nghe quen mà lạ 24h

“Khẩu vị”… danh từ khó chịu nhất trong từ điển Việt Nam. Ở đây, ta có thể hiểu theo nghĩa trực diện là nói về vị giác, nhưng phía sau nó bao hàm cả về...

Quỳnh Như • 16-07-2020 • Duyên Dáng Việt Nam
'Lễ hội Tết Việt 2020' - nơi tôn vinh giá trị văn hóa và ẩm thực Việt
TIÊU ĐIỂM

'Lễ hội Tết Việt 2020' - nơi tôn vinh giá trị văn hóa và ẩm thực Việt

Lễ hội Tết Việt - Tet Festival 2020 lần đầu tiên được tổ chức bởi Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam kết hợp với Sở Du lịch TP.HCM. Lễ khai mạc sẽ diễ...

PL • 30-12-2019 • Duyên Dáng Việt Nam
Ngày ẩm thực Việt Nam trên đất Pháp

Ngày ẩm thực Việt Nam trên đất Pháp

Trong 2 ngày diễn ra các hoạt động, chương trình dự kiến có sự tham dự của khoảng 500 khách mời, là đại diện chính giới Pháp, đại diện các doanh nghiệ...

Phúc Thụy • 14-10-2019 • VĂN HÓA
Báo Guardian tán dương món bánh cuốn và cà phê của Việt Nam
TIÊU ĐIỂM

Báo Guardian tán dương món bánh cuốn và cà phê của Việt Nam

Mới đây, tờ Guardian (Anh) đã thống kê danh sách 20 tour ẩm thực đáng thưởng thức nhất thế giới. Tại khu vực châu Á, tour ẩm thực đường phố...

LO • 03-07-2019 • Duyên Dáng Việt Nam

Tải thêm